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Come scegliere un food creator per il tuo brand: 7 controlli prima di firmare
30 Settembre 2026

Come scegliere un food creator per il tuo brand: 7 controlli prima di firmare

Hai già pagato un creator, hai ricevuto tre post e non sai se sia servito. Sette controlli da fare prima della prossima collaborazione con un influencer del food.

Ricette del Cuore: come nasce un blog da un milione di visite al mese
27 Settembre 2026

Ricette del Cuore: come nasce un blog da un milione di visite al mese

Aperto su GialloZafferano nel 2016, premiato nel 2022, nel 2023 e nel 2026. La storia di Ricette del Cuore, il blog di Monica Pannacci, cosa contiene e perché conta ancora nell'era dei video.

Reel per ristoranti: 10 idee che portano gente a cena
24 Settembre 2026

Reel per ristoranti: 10 idee che portano gente a cena

Dieci reel che un ristorante può girare in una mattina, senza attori e senza effetti, con il motivo per cui ognuno funziona e gli errori che li rovinano.

Provalo perché è buonissimo!: il libro Rizzoli di Monica Pannacci
21 Settembre 2026

Provalo perché è buonissimo!: il libro Rizzoli di Monica Pannacci

130 ricette inedite, 352 pagine, quattro videocorsi. Cosa c'è dentro il primo libro di Monica Pannacci, uscito con Rizzoli il 17 settembre 2024, per chi è e perché conta.

I premi di Monica Pannacci: GialloZafferano 2022, 2023 e 2026
18 Settembre 2026

I premi di Monica Pannacci: GialloZafferano 2022, 2023 e 2026

Tre premi GialloZafferano in cinque anni, GZ Blog Award 2022 e 2023 e Creator Blog Award 2026, più il titolo di blogger più seguita su Instagram nel 2023. Cosa sono, chi li assegna e perché contano per un brand.

Come promuovere un ristorante sui social nel 2026: cosa funziona davvero
15 Settembre 2026

Come promuovere un ristorante sui social nel 2026: cosa funziona davvero

Il profilo fermo a marzo non porta nessuno a cena. Cosa fare, in ordine, per far lavorare i social di un ristorante: profilo, contenuti, campagne, misura.

Food influencer italiani: come sono fatti e come li scelgono i brand
12 Settembre 2026

Food influencer italiani: come sono fatti e come li scelgono i brand

Non esiste un solo tipo di food influencer. Le cinque famiglie che un brand italiano incontra, cosa aspettarsi da ognuna, e le domande da fare prima di scegliere.

Gestione social ristoranti: cosa include un piano mensile fatto bene
9 Settembre 2026

Gestione social per ristoranti: cosa include un piano mensile fatto bene

Cosa deve esserci dentro un servizio di gestione social per un ristorante, mese per mese: riprese, calendario, campagne, risposte, numeri. E cosa invece è fumo.

Influencer marketing nel food: i numeri del 2026
6 Settembre 2026

Influencer marketing nel food: come funziona e quanto vale nel 2026

550 milioni di euro, più 12% in un anno, e tre richieste precise dei brand. Come funziona l'influencer marketing nel food in Italia, cosa costa, cosa misurare e quando conviene.

Monica Pannacci: chi è la food creator da 2,7 milioni di persone
2 Settembre 2026

Monica Pannacci: chi è la food creator da 2,7 milioni di persone

Ventitré anni da ragioniera, un blog aperto nel 2016, i video dal 2019, tre premi GialloZafferano e un libro Rizzoli. La storia di Monica Pannacci, in ordine e con le date.